Mini Pepinos rellenos con Queso de Cabra

Preparación
10 min.
Cocción
--
Porciones
2 Porciones

Ingredientes:

  • 5 Mini Pepinos Mr. Lucky.

  • 80 gr. De Queso de Cabra.

  • 1 diente de Ajo Mr. Lucky.

  • 15 gr. hojas de Menta.

  • Aceite de Olivo.

  • Sal y Pimienta al gusto.

Procedimiento:

  1. Hidratar el alga en agua fría por 4 minutos.

  2. Colocar las láminas de salmón sobre papel film.

  3. Agregar en el centro el tzatziki, alga, aguacate y un poco de mini pepino, envolver con el papel film para formar un rollo.

  4. Quitar el papel film.

  5. Cubrir con ajonjolí. 

  6. Cortar y servir.

Carretera Panamericana km 5
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