Ingredientes:
3 Mini Pepinos Mr. Lucky.
¼ taza de Nuez de la India, picada.
2 cditas. Ajonjolí Negro.
*Para la Vinagreta:
1 cda. Vinagre de Arroz.
1 cdita. Soya baja en sodio o Liquid Aminos.
1 cdita. Aceite de Ajonjolí.
Sal y Pimienta al gusto.
Procedimiento:
Cortar el mini Pepino en rebanadas.
Tostar un poco la nuez de la india y picarla en trocitos.
Mezclar los ingredientes de la vinagreta.
Mezclar los pepinos con la vinagreta en un bowl, servir en un plato y terminar con la nuez de la india.
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(462) 626-2663