Ajo pelado

Descripción

Nutrición

Preparación y Usos

Seleccion y conservación

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Descripción

El ajo Pelado Mr. Lucky es una sencilla manera de consumirlo ó agregarlo a nuestras recetas ¿quien no batalla para pelar un ajo? En Mr. Lucky lo hacemos por ti y lo empacamos en varias presentaciones variando el tamaño del diente además que se ofrece todo al año manteniendo su sabor y calidad.

Nutrición

· La alicina, presente de forma importante en el ajo morado, tiene efectos antioxidantes e hipoglucémicos. · Ayuda a mantener la salud del corazón. · Puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. · Ayuda a controlar la presión arterial. · Se le ha relacionado con la posibilidad de ayudar a reducir algunos tipos de cáncer. · Anticoagulante natural y excelente fuente de Vitamina B1.

Preparación y Usos

El ajo es una fuente de sabor que combina con un sin número de alimentos, principalmente cocinados dándoles un toque característico. Su consumo crudo y en ayunas, aumenta los beneficios para el cuerpo aunque claro, su sabor es más potente. Al asarlo entero, los dientes se convierten en una mantequilla de sabor más suave que se puede untar en pan, tortilla o galletas.

    

Seleccion y conservación

Prefiera los ajos con dientes firmes y consistentes, evitando los dientes suaves y flojos. Evitar el ajo con raíces o brotes. Se recomienda guardar el ajo pelado en refrigeración. No produce etileno. No es sensible al etileno. Disponibilidad todo al año.


Información nutrimental
Carretera Panamericana km 5
Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX
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