| Receta

Noodles con Mezcla Oriental Mr. Lucky

Preparación

30 min.

Cocción

15 min.

Porciones

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Ingredientes:

1 caja de mezcla oriental Mr. Lucky.
200 g aprox. de noodles deshidratados.
Ajonjolí negro.

Para la salsa:

3 cdas. de crema de cacahuate natural sin azúcar.
2 cditas. de siracha.
2 cdita. de aceite de ajonjolí.
2 cditas. de vinagre de arroz.
¼ de taza de salsa soya baja en sodio.
1 cdita. de ajo en polvo.
Sal y pimienta al gusto.

Si la salsa es muy espesa, puedes diluir con un poco de agua donde se cocieron los noodles.

Procedimiento:

Cocer los noddles.
En un “wok” o sartén grande con un poco de aceite sofreír la mezcla oriental, agregar un poco de agua y tapar para que se cocinen bien (mover constantemente).
Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes mientras se cocinan los vegetales.
Agregar la pasta y la salsa a la mezcla oriental.
Terminar con un poco de ajonjolí negro.

Carretera Panamericana km 5
Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX

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