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Noodles con Mezcla Oriental Mr. Lucky

Preparación
30 min.
Cocción
15 min.
Porciones
--

Ingredientes:

  • 1 caja de mezcla oriental Mr. Lucky.
  • 200 g aprox. de noodles deshidratados.
  • Ajonjolí negro.
Para la salsa:
  •  3 cdas. de crema de cacahuate natural sin azúcar.
  • 2 cditas. de siracha. 
  • 2 cdita. de aceite de ajonjolí.
  • 2 cditas. de vinagre de arroz. 
  • ¼ de taza de salsa soya baja en sodio. 
  • 1 cdita. de ajo en polvo. 
  • Sal y pimienta al gusto. 

Si la salsa es muy espesa, puedes diluir con un poco de agua donde se cocieron los noodles. 

Procedimiento:

  1. Cocer los noddles.
  2. En un “wok” o sartén grande con un poco de aceite sofreír la mezcla oriental, agregar un poco de agua y tapar para que se cocinen bien (mover constantemente). 
  3. Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes mientras se cocinan los vegetales.
  4. Agregar la pasta y la salsa a la mezcla oriental. 
  5. Terminar con un poco de ajonjolí negro.
Carretera Panamericana km 5
Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX

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