El elote o maíz dulce Mr. Luckyes un vegetal de temporada cálida y su característica principal le da su color amarillo, entre intenso y medio, pero firme. Es la variedad con mayor contenido de azúcar.
Nutrición
Aporta energía: uno de sus principales beneficios es su contenido de carbohidratos.
Bajo en grasa.
Contiene fibra.
Vitamina A que mantiene una buena formación de tejidos, huesos y dientes.
Vitamina C que influye en el desarrollo del organismo.
Contiene potasio, el cual ayuda al sistema nervioso y muscular.
Preparación y Usos
Se consume fresco, asado o hervido.
Como ingrediente de ensaladas, sopas o guisados.
Excelente guarnición.
Desgranado y sazonado como botana.
Selección y conservación
Elige el elote con un color amarillo uniforme, sin defectos visibles y con firmeza en todos sus granos.
Este sitio utiliza cookies para mejorar tu experiencia.
Aviso de Privacidad
Este sitio utiliza cookies
Usamos cookies para analizar el tráfico y mejorar tu experiencia de navegación en mrlucky.com.mx. Los datos son procesados de forma segura y nunca compartidos con terceros.
