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Tzatziki

Preparación
10 min.
Cocción
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Porciones
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Ingredientes:

  • 3-4 mini pepinos Mr. Lucky.
  • 2 dientes de ajo Mr. Lucky.
  • 1 cda. de eneldo fresco. 
  • 1 cdita. de jugo de limón amarillo. 
  • 2 tazas de yogurt griego sin azúcar. 
  • Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

  1. Picar finamente el ajo. 
  2. Partir el mini pepino a la mitad y rallarlo. 
  3. Quitar el exceso de agua del mini pepino exprimiéndolo con tus manos y con ayuda de una tela manta de cielo o un colador.
  4. Agregar todos los ingredientes a un bowl y mezclar muy bien.

* Conservar en refrigerador 


Carretera Panamericana km 5
Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX

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