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Ajo pelado

Descripción

Nutrición

Preparación y Usos

Selección y conservación

Ficha
técnica

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Descripción

El ajo pelado Mr. Lucky es una variante de nuestros ajos, que ofrecemos de manera sencilla para consumir y agregar a tus recetas. 

¿Quién no ha batallado al intentar pelar un ajo? En Mr. Lucky lo hacemos por ti y lo empacamos en diversas presentaciones, ofreciendo todo el año su gran sabor y calidad.

Nutrición

  • La alicina, presente de forma importante en el ajo morado, tiene efectos antioxidantes e hipoglucémicos.
  • Ayuda a controlar la presión arterial.
  • Se le ha relacionado con la posibilidad de ayudar a reducir algunos tipos de cáncer.
  • Anticoagulante natural y excelente fuente de vitamina B1.
  • Al asarlo entero, los dientes del ajo se convierten en una mantequilla de sabor más suave y que se puede untar en pan, tortilla o galletas.

Preparación y Usos

  • El ajo es una fuente de sabor que combina con distintos alimentos cocinados, dándoles un toque característico de sazón.
  • Su consumo, crudo y en ayunas, aumenta los beneficios para el cuerpo, aunque su sabor es más potente.
  • Al asarlo entero, los dientes de ajo se convierten en una mantequilla de sabor más suave y funcional para untar en pan, tortilla o galleta.

Selección y conservación

      • Prefiera los ajos con dientes firmes y consistentes, evitando los dientes suaves y flojos.
      • Evita el ajo con raíces o brotes.
      • Se recomienda guardar el ajo pelado en refrigeración.
      • No produce ni es sensible al etileno.
      • Disponible todo el año.
      Información nutrimental
      Carretera Panamericana km 5
      Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX

      Llámanos

      (462) 626-2663
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