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Palitos de Apio rellenos de Atún

Preparación
20 min.
Cocción
--
Porciones
6 Porciones

Ingredientes:

    • 6 ramas de apio Mr. Lucky.
    • 1 lata de atún.
      • 1⁄2  elote dulce Mr Lucky.
        • 1⁄2  mini pepino Mr. Lucky.
          • Un pedazo de cebolla morada Mr. Lucky.
            • 2 cdas. de jocoque.
              • 1 cda. de chipotle.
                • Sal y pimienta.

                  Procedimiento:

                  1. Cocer y desgranar el elote.

                  2. Picar la cebolla y pepino finamente.

                  3. Mezclar en un bowl el atún (drenado), elote, cebolla, jocoque, sal y pimienta.

                  4. Partir los palitos de apio y rellenar con el atún.

                  Carretera Panamericana km 5
                  Colonia Rancho Grande CP 36544, Irapuato, Guanajuato, MX

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