Ingredientes:

• 1 caja de tomates cherry orgánicos Mr. Lucky.
• 4 mini pepinos Mr. Lucky.
• 1 pimiento naranja Mr. Lucky.
• 1⁄4  de cebolla morada.
• 1⁄4  taza de quinoa tricolor.
• 1 taza de Cous-Cous cocido.
• 3 cdas. de aceite de oliva.
• ⅓ taza de queso feta desmoronado.
• 1 cda. de vinagre balsámico.
• 1 cda. vinagre blanco.
• Hojitas de cilantro.
• Sal y pimienta al gusto.