Ingredientes:

• 200 gr. de pechuga de pollo.
• Salsa Maggie baja en sodio.
• Salsa tipo inglesa.
• 1 taza de zanahoria rallada.
• ½ taza de edamames.
• ¼ taza de cebolla morada.
• 1 mini pepino Mr. Lucky.
• ½ aguacate.
• Espinaca Popeye Mr. Lucky.
• Sal y pimienta.

*Para la Vinagreta:

• 3 cdas. de aceite de oliva.
• 1 cdita. de mostaza dijon.
• 1 cdita. de vinagre blanco.
• ½ limón amarillo.
• ½ diente de ajo Mr. Lucky picado.
• Perejil deshidratado.
• Sal y pimienta.